仕事内容
クラブ内での新しいダイニングコンセプトのグランドオープンを主導していただける、経験豊富で才能のある
イタリア料理のシェフを募集しています。
地元の食材を使用し、感動を生む見た目にも美しい料理作りをお願いします。
品質へのこだわり、地元の食材とイタリア料理の要素をシームレスにブレンドし、卓越した料理を追求することで、期待を超える旅をお約束します。
<具体的には>
・日々の調理業務全般がメイン
その他の業務
・イタリア料理の豊富な経験を活かした、メニュー開発
・スタッフ、品質基準、財務、収益創出、コンセプト開発などの管理業務
・メンバー間の良好な関係を構築できるチーム作り など。
※イタリア人シェフのエントリー歓迎です。(就労ビザ必須)
対象となる方
・英語 - 上級レベル
・日本語 - ある程度の能力がある方歓迎(外国籍の方の場合)
・モダンイタリア料理の知識が豊富。
・イタリアンレストランでの調理経験12年以上の経験
・優れたリーダーシップ能力
・優れたコミュニケーション能力
・ワインの知識をお持ちの方歓迎
※外国籍の方は就労ビザ必須です。
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東京都中央区
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年収600万円~800万円
給与補足・福利厚生・受動喫煙防止措置など
社会保険完備(健康保険、年金、雇用保険、労災保険) 、退職金制度あり 、団体生命保険加入 、従業員食堂を補助価格で利用可 、通勤手当(非課税上限あり) 、年次健康診断 、年次従業員表彰パーティー
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正社員
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実働8時間・休憩あり(シフト制)
週休2日制(土日祝含む) 有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇
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英語が活かせる
交通費支給
社会保険完備
駅チカ・駅ナカ
- 職場の雰囲気
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にぎやかな職場
123落ち着いた職場
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男性が多め
12345女性が多め
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結果で評価
123がんばりで評価
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新メンバーが多い
123ベテランが多い
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年齢層 20代以下
1234560代以上
非公開
掲載企業情報
株式会社パスラン
本社所在地
東京都千代田区麹町2-12-13 Lynx麹町6F
事業内容・業種
フード求人ドットコムは、
フードビジネス専門の転職支援及び人材紹介事業を行っている
株式会社パスランが運営しております。
サイト名:「フード求人ドットコム」
事業内容:人材紹介業
[厚生労働大臣許可番号:13-ユ-304037]
採用に関わるコンサルティング業務
経営に関わるコンサルティング業務
<紹介職種>
各種専門店・専門料理店の調理系(調理師/パティシエ/ブーランジェ など)
サービス系(店長・支配人、SV、ソムリエ、バリスタ、レセプション、女将、販売 等)
ホテル・ブライダル系(宿泊、管理、婚礼・宴会、営業、料飲部、GM・AGM、プランナー 等)
食品メーカー系(工場長、製造・加工、品質管理/保証、生産管理・ライン長、研究・開発ほか
栄養士・管理栄養士系(病院・クリニック、福祉施設、社員食堂、学校、保育園、SV、本部 など)
本部職系(人事・総務等の事務系、商品開発・店舗開発、エリアマネジャー、企画・マーケティング
PR・販売促進、講師、営業、秘書・一般事務 等)
設立年月
2008年10月1日
従業員数
4名
サイト
https://food-kyujin.com/
選考について
こちらの案件は、人材紹介会社を通しての応募となります。
企業様の詳細は、面談時にご説明致します。
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